Gâteau d'anniversaire pour bébé au Babicao

Voici la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai fais pour les 1 an de mon fils, il a bien aimé et ma foi moi aussi :-d ;-)

* 4 oeufs

* 100ml de lait de croissance

* 100g de poudre de Babicao Nestlé

* 80g de sucre en poudre

* 50g de farine

* 1 noix de beurre pour le moule

* 1 pincée de sel

Préchauffez votre four TH.5 (180°C)

Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs dans 2 saladiers. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez les 100ml de lait infantile, la poudre de Babicao et la farine. Mélangez bien. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel. Incorporez les délicatement dans la préparation.

Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire environ 25 minutes.

Le gâteau "nu"

Et prêt à être mangé!