30 avril 2007
Mon premier pain!
Mon tout 1er pain fait avec ma nouvelle machine à pain, c'est pas encore l'extase, mais il était pas mauvais, la croûte était juste un peu dûre et il se déssèche assez vite, mais ça ne m'empêche pas de manger mes tartines de confiture la matin hé hé !
Par contre je pense que la pâte est à améliorer, vu que mon pain à la forme d'un "cratère", dixit ce site très intéressant qui donne des astuces en cas de râtages et des recettes : http://www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm En bas de la page d'acceuil vous pourrez télécharger un petit programme de calcul des ingrédients pour machine à pain
Ah j'oubliais, les photos!
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