LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

29 septembre 2007

Je veux du chocolat!!!

Coup classique quand je fais un gâteau aux fruits, j'ai une irrésistible envie de manger du gâteau au chocolat!!!! Hier donc je mange mon morceau de gâteau à la figue, très bon au passage, 1/2h plus tard... à 22h30 me voilà partie dans ma cuisine à faire...

Posté par douceamande à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

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28 septembre 2007

Gâteau-Biscuit à la figue et à la cannelle

Je continue dans la lignée des gâteaux aux fruits, enfin aux fruits secs pour celui là ;-) Ca faisait un bout de temps qu'il me faisait de l'oeil dans mon livre "Desserts" chez Marabout. J'adore la figues (surtout fraîches!) et la cannelle, logiquement...

Posté par douceamande à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, figue

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25 septembre 2007

Gratin de pommes aux amandes ....

D'habitude je ne suis pas fan de gâteaux à base de fruits, pas du tout attirée par les tartes aux pommes, aux quetsches ou autres mirabelles, typiques de ma région! Mais comme ma mère m'a rapportée des pommes hier et je j'avais déjà un stock de compotes...

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Tags: pommes, gratin, amandes

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20 septembre 2007

Le gâteau aux noix ... carré!

Le 2ème gâteau que j'ai fais : le gâteau aux noix, le même que j'avais fais pour l'anniversaire de mon fils, comme la Sacher Torte! Voici la recette en photos :-) Ingrédients : ***Pour le gâteau*** · 185g de beurre doux, ramolli · 95g de sucre roux ·...

Posté par douceamande à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix

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20 septembre 2007

Mes gâteaux d'anniversaire : Sachertorte et gâteau aux noix

J'ai réalisé mon gâteau fétiche à l'occasion de mon anniversaire : la Sacher Torte, je l'avais déjà faite pour l'anniversaire de mon fils en février dernier. J'ai utilisé la même recettes, avec un petit changement : j'ai augmenté la dose de confiture...

Posté par douceamande à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, abricots, confiture

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18 septembre 2007

Une bonne soupe de légumes pour se réchauffer!

Il commence à faire frisquet depuis quelques jours, le temps idéal pour faire de la soupe! Souvent je la fais très simple, aux pommes de terre et aux carottes, mais hier j'y ai ajouté des poireaux, j'adore les poireaux! De plus ma soupe d'hier est quasi...

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Tags: poireaux, carottes, soupe, pomme de terre

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16 septembre 2007

Aujourd'hui point de gâteau, mais des crêpes!

J'étais bien tentée par la réalisation d'un gâteau, mais vu que je dois en faire 2 dans 3 jours pour mon anniversaire, j'avais peur d'être saturée par le sucré! Finalement j'ai fais d'une pierre 2 coups en faisant des crêpes salées à emmental et sucrées...

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Tags: crêpes

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14 septembre 2007

Le fondant aux marrons et chocolat....

.... rien que le nom (et la photo lol!) fait saliver, mmmm..... J'ai trouvé la recette ici : http://www.puregourmandise.com/recettes/068.htm J'ai modifié légèrement la recette d'origine en mettant 110g de chocolat noir et 40g de chocolat au lait. Par...

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Tags: chocolat, fondant, marrons

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10 septembre 2007

Un gâteau ultra-moelleux....

J'ai déterré tout à l'heure, une recette sublime qui me vient d'un livre de cuisine de ma maman, qu'elle a reçu en cadeau il y a plus de 40 ans! Il s'agit du Gâteau de Savoie, j'adore cette recette parce qu'elle ne comporte pas de levure, je déteste de...

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Tags: moelleux

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6 septembre 2007

Tarte bi-goût au chocolat- Michoko - bananes!

Ma grand-mère m'ayant donné un pot de crème liquide se périmant aujourd'hui, me voilà donc obligée de faire une tarte au chocolat, oh la bonne excuse hé hé !!! Il me restait des Michokos, mais plus de noix, donc à la place j'ai mis des rondelles de bananes...

Posté par douceamande à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, tarte sucrée

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