21 octobre 2008
Un pain ciabatta délicieux...
... bon ok je ne me suis pas tuée à la tâche, je l'ai fais à la MAP avec une préparation tout prête, j'ai juste eu a ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olives
Le paquet
Farine pour Ciabatta achetée au Lidl, - d'1€
J'utilise une MAP Robolux, les proportions sont les suivantes :
- 180ml d'eau tiède
- 250g de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Programme normal, cuisson env. 3h
Ultra-moelleux, un délice juste tartiné de beurre...
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Commentaires
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