LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

31 décembre 2010

Biscuits "Diamants" de C. Felder

En ce dernier jour de l'année voici une recette de biscuits à TOMBER, normal me direz-vous, c'est l'oeuvre du célèbre et talentueux pâtissier, Christophe Felder. Ces biscuits sont délicatement chocolaté, au bon goût de beurre et ils fondent délicieusement...

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Tags: chocolat, biscuits

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30 décembre 2010

Spritz

Une petite et délicieuse recette de spritz, ça vous dit? Je les ai réalisés le 23 décembre afin de les faire déguster à ma "mémé" et les offrir dans des petits sachets, le moins que je puisse dire c'est qu'ils ont eu du succès ^_^ La recette vient du...

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Tags: biscuits

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29 décembre 2010

Sapin de Noël aux épices

Les fêtes de fin d'année ne sont pas terminées, je vous propose donc une petite recette de moelleux aux épices de Noël bien sympathique, et en forme de sapin c'est encore mieux :-D La base de la recette est un sponge cake (recette de Trish Deseine), j'y...

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Tags: moelleux, pistache, épices, pain d'épices

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26 décembre 2010

Gâteau façon "Domino Steine"

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de saison, enfin typique de la période de Noël, une recette allemande, celle des "Domino Steine"... je suis sûre que vous vous demandez qu'est ce que c'est que ce truc n'est ce pas? :-o Alors les "Domino...

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Tags: chocolat, pâte d'amande, confiture, pain d'épices

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24 décembre 2010

Quelques voeux....

Je vous souhaite à toutes et à tous un Joyeux Noël ^_^

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21 décembre 2010

Gâteau végétalien au chocolat et farine de chataîgne

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau "santé" au chocolat et à la farine de chataîgne. Ce gâteau est très léger et délicieusement moelleux, un vrai délice :-) Je me suis largement inspirée du "Gâteau végétalien chocolat-orange" du petit livre...

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Tags: chocolat, chataîgne

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20 décembre 2010

Minis cakes ardéchois à la crème de marrons

La crème de marrons, quel délice, rien que d'en parler j'en salive ^_^ Que diriez-vous de petits cakes délicieusement moelleux et parfumés, alors, tentés? Par ici la recette... trouvée sur le site odélices ici, j'ai divisé la recette par 2 afin d'obtenir...

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Tags: marrons

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18 décembre 2010

Brioche légère aux pépites de chocolat

Après 2 semaines d'absence pour cause de soucis de santé, me revoilà avec une délicieuse, mais néanmoins légère, recette de brioche aux pépites de chocolat réalisée il y a quelques semaines de celà et vraiment top :-) La recette de base est celle des...

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Tags: brioche

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3 décembre 2010

Clafoutis au pamplemousse et sirop d'orgeat

La semaine passée, lors de mes courses dans mon Grand Frais je me suis retrouvée à acheter un lot de 3 pamplemousses, j'aime bien ces agrumes mais je dois avouer que (comme beaucoup j'imagine!) je m'en met partout lorsque je le découpe! Bref mes pamplemousses...

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Tags: amandes, clafoutis, pamplemousse

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