21 octobre 2014

Brioche au mascarpone

Un pot de mascarpone qui s'ennuie au fond du frigo...et c'est parti pour une délicieuse recette de brioche... bien moelleuse c'est un délice au petit déjeuner et au goûter ^^ La recette vient du blog Mamzelle Eva ici   Ingrédients : - 500 g de farine- 250 g de mascarpone - 50 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée- une pincée de sel- 10 cl de lait tiède- 1 oeuf + 1 jaune- 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure) - env. 50 g de pépites de chocolat   ... [Lire la suite]
Posté par douceamande à 10:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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