
Par ces grandes chaleurs quoi de plus agréable qu'un délicieux cake au citron moelleux et humide... rien en fait !!! ^^
La recette vient du site Journal des Femmes ici
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 g de sucre glace
- 150 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de jus de citron (env. 1 citron et demi)
- 1/2 sachet de levure chimique
*** Pour le sirop d’imbibage ***
- 75 g d’eau
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de jus de citron
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Préchauffer le four à 160°.
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