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24 décembre 2011
Merry Christmas...
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23 décembre 2011
Meringuettes
Coucou tout le monde, ça y est, nous sommes à J-1 de Noël, pfiou que le temps passe vite! Cette année je me suis remise à la fabrication de paniers gourmands, et je dois dire que je n'ai pas chômé depuis hier, entre les meringues, pains d'épices et autres...
22 décembre 2011
Mon nouveau joujou
Coucou tout le monde... aujourd'hui pas de recette, mais un nouveau venu à la maison, mon magnifique robot KitchenAid ^_^ Depuis le temps que j'en rêvais... j'ai craqué suite à la mort prématurée de mon batteur électrique, enfin un des fouet, l'excuse...
12 décembre 2011
Zimt Waffeln (biscuits-gauffrettes cannelle)
Il y a 6 mois de celà me promenant dans un Lidl je suis tombée sur cet étrange, mais néanmoins joli gauffrier.... La grande fan d'élétroménager que je suis ne pouvais que craquer... allé zou dans le caddie lol Après quelques mois à dormir dans un placard,...
12 décembre 2011
Gâteau Pim's géant à la framboise
J'ai réalisé cette recette le mois dernier, et je dois dire que le résultat est vraiment pas mal du tout, bon ok c'est pas exactement le goût des vrais pims, mais l'association génoise, confiture de framboises et chocolat est un délice, et il présente...
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11 décembre 2011
Velouté de courge butternut
Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer par ce froid? La courge butternut a un goût très doux, qui ressemble un peu à la chataîgne, pour ma part c'est une vraie découverte et je ne me lasse pas de faire et refaire ce délicieux velouté :-)...
29 novembre 2011
Fondant au chocolat et lait concentré sucré
J'ai réalisé ce gâteau le mois dernier, il est trèèèès fondant, un délice :-) La recette vient du blog d'elie ici Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 200 g de lait concentré sucré - 4 oeufs - 30 g de farine ------------- Préchauffer...
26 novembre 2011
Carrot cake
Ca faisait longtemps que j'avais envie de goûter au Carrot cake, j'étais assez intriguée par le goût que ça pouvait avoir avec des carottes, j'avoue que j'ai été rassurée par le fait qu'il y ait de la cannelle et des fruits secs, et j'ai eu raison, c'est...
19 novembre 2011
Flamm à la truite avec pâte pizza maison
Une petite recette salée pour changer.... il y a peu de temps j'avais un cube de levure à utiliser, je suis donc partie à la recherche d'une petite recette sympa pour l'utiliser... je l'ai trouvée sur le site cuisine de A à Z ici, il s'agit de la pâte...
17 novembre 2011
Barres de céréales maison
Brrrr quel temps, le froid et la pluie réunis.... j'ai juste envie d'hiberner... et je manger des bonnes choses bien réconfortantes. Dans cet esprit j'ai fais de délicieuses barres de céréales, à base de flocons d'avoine, noisettes, cranberries et avec...
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