LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

2 décembre 2012

Velouté de potiron au lait de coco et cannelle

Cette soupe est délicieusement exotique, le lait de coco et la cannelle se marient à merveille avec le potiron, de plus cette soupe est sans pommes de terre et est très rapide à réaliser, j'adhère ^_^ Ingrédients : - 1 kg de potiron - 2 échalotes - 1...

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Tags: cannelle, soupe, potiron, lait de coco

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25 novembre 2012

Cheesecake au Nutella et Oréo

Ce soir une recette de cheesecake ultra facile et rapide à réaliser :-) Ce cheesecake est sans oeufs, sans gélatine... et sans cuisson, oui oui, ça existe! La recette vient du blog de Lucie Barthélémy ici ingrédients : *** Pour le fond *** - 154 g d'Oréos...

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Tags: nutella, cheesecake, oréo

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19 novembre 2012

Cupcakes pralin-pain d'épices

Ah les cupcakes j'adore ça, surtout ceux garnis de crème au beurre, oui oui j'adore la crème au beurre, ah les bûches de Noël.... je m'égare, revenons à nos cupcakes! J'en ai déjà réalisés plusieurs fois, mais je dois bien avouer que je n'étais jamais...

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Tags: cupcakes, noisettes, pain d'épices

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18 novembre 2012

Risotto au potiron

Voilà ma recette préférée à base de potiron, et dieu sait que j'en ai réalisée ces derniers temps ; purée, soupe, galettes et même gâteau au chocolat (voui voui!) Ce risotto est très goûteux, mon fils et mon chéri n'en n'ont pas laissé une miette, enfin...

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Tags: risotto, potiron

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10 novembre 2012

Pâte de noisettes maison

Mon chéri m'ayant rapporté plusieurs paquets de noisettes à utiliser rapidement, je suis partie à la recherche d'une pâte à tartiner simple à réaliser. J'ai trouvé mon bonheur sur le site "La cuisine de Bernard" ici Cette pâte à tartiner est une tuerie,...

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Tags: noisettes

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8 novembre 2012

Muffins aux M & M's

J'ai découvert il y a peu de temps les M & M's au chocolat noir, gros coup de coeur, leur goût est vraiment beaucoup plus subtil que les classiques au chocolat au lait, autant je pouvais manger facilement un petit paquet en une seule fois, autant avec...

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Tags: muffins, MM'S

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5 novembre 2012

Crêpes salées crème fraîche - saumon - aneth

Une petite recette de crêpes salées, ça vous tente? Moi oui, surtout s'il y a de la crème fraîche, du saumon et de l'aneth, un mariage délicieux, rien que d'en parler j'en salive! Pour la pâte je me suis inspirée de la recette de cuisine AZ ici Ingrédients...

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Tags: crêpes, crème fraîche, aneth, saumon

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25 octobre 2012

Apple Pie

Voici la 2ème recette de mon livre chouchou "La Bible des Gourmandises New-Yorkaises" reçu pour mon anniversaire... celle du mythique "Apple Pie". Ce gâteau est un pur bonheur, rien à voir avec une simple tarte aux pommes, ici le gâteau est entièrement...

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Tags: cannelle, pommes

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23 octobre 2012

Gâteau ultra moelleux au Nutella

J'ai reçu mercredi les 2 moules en silicone"Cathédrale" Silikomart que j'avais commandé sur Showroomprive début octobre, j'ai payé un peu moins de 16€ les 2, ce qui est franchement une affaire vu l'originalité et la qualité de ces moules (pour info chaque...

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Tags: moelleux, nutella

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21 octobre 2012

Gelée et pâtes de fruits de coings

Des coings, encore des coings... après la tarte tatin, la compote et la confiture (recette à venir), voici la gelée et les pâtes de fruits, eh oui pas de gâchi ;-) Alors tout d'abord on commence avec la gelée... Ingrédients pour 3 gros pots et 4 minis...

Posté par douceamande à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coing, gelée, pâte de fruits

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