LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

3 décembre 2010

Clafoutis au pamplemousse et sirop d'orgeat

La semaine passée, lors de mes courses dans mon Grand Frais je me suis retrouvée à acheter un lot de 3 pamplemousses, j'aime bien ces agrumes mais je dois avouer que (comme beaucoup j'imagine!) je m'en met partout lorsque je le découpe! Bref mes pamplemousses...

Posté par douceamande à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, clafoutis, pamplemousse

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7 novembre 2010

Lemon Curd Végétalien, sans beurre ni oeufs

3 citrons qui dépérissaient dans le bac du frigo.... que faire avec? Une recette pas trop lourde, du lemon curd? Pourquoi pas mais avec le minimum de beurre et d'oeufs.... et finalement j'ai trouvé une recette assez incroyable de Lemon Curd Végétalien...

Posté par douceamande à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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2 novembre 2010

Tresses briochées à la confiture

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de tresses briochées que j'ai réalisée le mois dernier. Elles sont très faciles à faire et quel délice à déguster au petit déjeuner ou au goûter ^_^ La recette vient du blog gourmandelise ici Ingrédients...

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Tags: brioche, confiture

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30 octobre 2010

Les doigts de sorcière...

Bonjour à tous, demain c'est Halloween, j'aime beaucoup cette période avec ses décorations orangées, les gâteaux citrouille, même si je ne fais rien de particulier en cette période je prend beaucoup de plaisir à parcourir les blogs qui regorgent de recettes...

Posté par douceamande à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte d'amande

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17 octobre 2010

Briochettes légères à la fleur d'oranger

Idéal pour le petit déjeuner dominical, ou pas d'ailleurs ;-), ces délicieuses briochettes très légères à la fleur d'oranger, recette tirée du légendaire blog d'Eryn ici Ingrédients pour 7 grosses briochettes : - 350 g de farine - 175 ml de lait tiède...

Posté par douceamande à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, brioche

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15 octobre 2010

Gauffres au lait fermenté à la cannelle

Après quelques semaines d'absence, me revoilà avec une petite recette bien sympathique et ma foi plutôt light de gauffres au lait fermenté, light, puisque ce dernier ne contient que très peu de matières grasses ^_^ J'ai trouvé la recette sur le blog Petitelolie...

Posté par douceamande à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gauffres, lait fermenté

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19 septembre 2010

Pâtes de fruits framboises-groseilles

L'année passée j'avais déjà réalisé des pâtes de fruits, aux quetsches ici, elles étaient délicieuse mais la préparation était plutôt longue et fastidieuse. Cette fois ci la préparation n'aura dûré que 10 minutes grace au "Vitpris", 2-3 heures de séchage...

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Tags: groseilles

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3 septembre 2010

Clafoutis abricots amandes

Avant que l'été ne prenne fin, profitons des beaux abricots que l'on trouve sur les étals en ce moment, c'est l'occasion de faire un clafoutis parfumé, fondant et pour ma part légèrement croquant grâce à l'ajout de petits morceaux d'amandes ^_^ J'ai trouvé...

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Tags: amandes, abricots

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8 août 2010

Lemon Curd (crème au citron) maison

Aujourd'hui la recette du Lemon Curd, une délicieuse crème au citron, à tartiner sur du pain, de la brioche, garnir des tartelettes au citron, ou comme moi faire un délicieux roulé au citron (recette à venir prochainement ;-) ) La rece tte vient du site...

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Tags: citron

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11 juillet 2010

Clafoutis aux cassis

La cueillette des fruits est très fructueuse en ce moment, vive le cassis, les cerises, et mes préférées, les framboises ^_^ Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de clafoutis aux cassis, une recette riche en calcium de par le fromage blanc...

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Tags: cassis, clafoutis

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