25 juillet 2017

Crumble fraises-framboises

Un petit crumble fraises-framboises ça vous tente? C'est parti alors :-) La recette vient de Marmiton ici Ingrédients :  - 200 g de fraises fraîches - 200 g de framboises fraîches - 25 g de sucre - 60 g de farine - 40 g de beurre  -------------------------------------- Laver les framboises et les fraises, couper les fraises en morceaux. Travailler le beurre à la fourchette pour l'assouplir, le mélanger à la farine et au sucre afin d'obtenir une pâte sableuse. Placer les fruits dans un plat, répartir la... [Lire la suite]
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03 juin 2011

Crumble aux cerises

Continuons sur la lignée des crumbles, c'est si simple, rapide à préparer... et si goûteux, j'adore! La recette vient de Marmiton ici Ingrédients : - 350 g de cerises dénoyautées - 50 g de cassonade - 50 g de sucre - 100 g de farine - 100 g de beurre froid - un peu d'arôme d'amande amère -------- Préchauffer le four à th. 180°. Répartir les cerises dans des petits ramequins. Mélanger la cassonade, le sucre, la farine, l'arôme d'amande amère et le beurre coupé en petits morceaux du bout des doigts jusqu'à obtention... [Lire la suite]
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14 mars 2011

Crumble pommes beurre de cacahuètes

Ah le beurre de cacahuètes et moi c'est une grande histoire d'amour... afin de vider mon pot qui se languissait dans l'armoire j'ai eu l'idée de faire un crumble aux pommes caramélisée avec des "miettes" au beurre de cacahuètes. Verdict : une tuerie :-D Ingrédients pour 2 ramequins : - 50 g de farine - 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes - 20 g de beurre - 2 cuillères à café de cassonnade - 2 pommes - Une grosse noix de beurre - un peu de sucre - cannelle --------------- Eplucher les pommes, les couper... [Lire la suite]
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02 août 2009

Crumble aux prunes

Un délicieux crumble aux prunes que j'ai fais la semaine dernière.... Je me suis inspirée de  la recette trouvée sur le site Les Foodies ici Il me restait à peu près la moitié de la pâte crumble, je l'ai utilisée en faisant 3 crumbles individuels à la banane et au chocolat noir. Ingrédients : - 7 prunes noires - 20g de beurre - 30g de sucre en poudre - 200g de farine - 70g de poudre d'amandes - 60g de sucre en poudre - 125g de beurre ramoli coupé en dés Laver les prunes et les essuyer.Les... [Lire la suite]
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22 juillet 2009

Crumble mangue-beurre de cacahuètes

Il y a quelques mois de ça, je suis tombée sur la recette d'un crumble à base de beurre de cacahuètes et de bananes sur le blog d'Ika ici, je me rappelle m'être régalée:-D Comme il me restait un fond de pot de beurre de cacahuètes à terminer je me suis tout de suite rappelée de cette recette :-D Cette fois ci j'ai remplacé la banane par des lamettes de mangue en conserve, j'ai bien fais de les utiliser dans mon crumble par ce que le goût nature bof bof on ne reconnaît pas du tout le goût d'une mangue fraîche! Ingrédients... [Lire la suite]
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22 mai 2009

Crumble aux flocons d'avoine, chocolat et fraises gariguette

Suite à la cueillette des fraises gariguette de dimanche dernier, et suite à la glace aux fraises, il me restait 300g de fraises à utiliser de toute urgence car un peu écrasées dans leur sachet, la recette fut vite trouvée pour une fan de crumble comme moi! ;-) Ingrédients pour 4 petits ramequins + un moyen : *** Pour le crumble *** - 80g de flocons d'avoine - 80g de farine - 80g de beurre demi-sel - 80g de cassonade *** Pour la garniture *** - 300g de fraises gariguette - des pépites de chocolat ... [Lire la suite]
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23 mars 2009

Crumble aux flocons d'avoine, chocolat et banane

Cette délicieuse recette vient du nouveau livre que je me suis achetée : "Chocolat anti-déprime" de Marie-Laure Tombini qui possède le blog www.odelices.com Ingrédients : *** Pour le crumble *** - 80g de flocons d'avoine - 80g de farine - 80g de beurre demi-sel - 80g de cassonade *** Pour la garniture *** - 2 bananes - 100g de chocolat noir à 60% de cacao Préchauffer le four à 180° (th.5). Dans un saladier mélanger tous les ingrédients du crumble. Emiétter cette pâte du bout des... [Lire la suite]
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05 août 2008

Et le dessert...

.... le fameux crumble abricots-amandes, fameux c'est rien de le dire, c'est un pure bonheur ce crumble, fondant, croquant, fruité, acidulé, tout ça dans un seul dessert, oui ça existe! :-D J'ai trouvé la recette sur le site Gustave.tv ici J'ai utilisé comme ingrédients : - 18 abricots- 125g de farine- 125g de sucre + 3 cuillères à soupe de sucre- 125g de beurre froid - 125g de poudre d'amande- 1 pincée de sel Pour le détail de la recette, je vous invite à aller sur le site Gustave.tv là, je ne peux pas faire de... [Lire la suite]
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05 juillet 2008

Agréable surprise....

Ayant décidé hier de faire un peu le vide dans mon congélateur, je suis tombée sur un sachet contenant pas moins d'1kg de quetsches de l'année dernière! Que faire avec? En sachant que je n'aime pas du tout la tarte aux quetsches, que la confiture c'est pas la peine car j'en ai encore plusieurs pots de l'année passée et que j'en mange très peu.... Finalement je suis tombée sur une recette de crumble sur le site Recette-dessert.com, ma foi pourquoi pas, en plus la recette est ultra fastoche! Je l'ai juste un peu modifiée, je l'ai... [Lire la suite]
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06 août 2007

Crumble de minuit!

Je suis allé à la cueillette de mûres samedi après-midi et ma fois la récolte fût bonne, pas loin de 1,100kg de mûres, attrapée à la force de mes petits bras, bravant les méchantes ronces... et le soleil de plomb! Je n'ai pas tout utilisé, j'en ai congelé 500g pour cet hiver et avec le reste, ben il me fallait trouver une tite recette sympa... et facile, hé hé! J'ai hésité avec le cake aux mûres, mais finalement en faisant une recherche sur Marmiton j'ai trouvé une délicieuse recette de crumble aux mûres. C'est la 1ère fois... [Lire la suite]
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