04 janvier 2015

Galette des rois amande et gelée de groseilles

Bonjour à toutes et à tous, tout d'abord je vous présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui je l'espère sera pleine de gourmandises ^^ Pour la première recette de l'année voici une recette de saison, la galette des rois, que c'est bon, j'adore faire ma propre galette, c'est tellement facile et le résultat n'a rien à voir avec une galette achetée, d'autant plus si on la personnalise... Cette année j'ai donc suivi la recette de la galette amande et gelée de groseilles de la popotte de Manue ici  Cette galette est... [Lire la suite]
Posté par douceamande à 17:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 janvier 2012

Galette des rois amandes-confiture de framboises

Cette galette est la 2ème que j'ai réalisée cette année, et c'est vraiment ma préférée, la confiture de framboises ajoute une touche fruitée délicieuse, adoptée et à refaire sans faute l'année prochaine, ou pourquoi pas... la semaine prochaine ;-) La recette est inspirée de chez Marmiton ici Ingrédients : - 125 g de beurre- 2 ronds de pâte à tarte feuilletée- 100 g de sucre- 125 g de poudre d'amandes- 40 g de farine- 2 œufs- quelques gouttes d’amande amère- 4 cuillères à soupe de confiture de framboises (maison... [Lire la suite]
Posté par douceamande à 17:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 janvier 2012

Galette des rois à la crème de marrons et amandes

Hello tout le monde, le mois de janvier c'est le mois .... du froid... de la grisaille... nooon, de la galette des rois ^_^ Habituellement je fais toujours des galettes à la crème d'amandes, mais cette année j'ai eu envie de changer. J'ai réalisé ma 1ère galette le 2 janvier, à la crème de marrons, amandes et pépites de chocolat, un délice :-) La recette est de Manue, la recette ici clic Ingrédients : - 2 disques de pâte feuilletées - 100 g de beurre mou - 30 g de sucre - 1 oeuf - 120 g de poudre d'amandes - 3 gouttes... [Lire la suite]
Posté par douceamande à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,