Voilà ma recette préférée à base de potiron, et dieu sait que j'en ai réalisée ces derniers temps ; purée, soupe, galettes et même gâteau au chocolat (voui voui!) Ce risotto est très goûteux, mon fils et mon chéri n'en n'ont pas laissé une miette, enfin...

Pour bien commencer la semaine, je vous propose un délicieux risotto aux poireaux, 100% végétarien bien-sûr et vraiment délicieux. J’ai trouvé la recette sur le site cuisine notre famille ici Ingrédients : - 1 oignon - 2 blancs de poireaux - 200 g de...

Pour terminer le week-end en beauté, je vous propose une délicieuse recette de risotto aux courgettes. Chose assez rare pour le préciser ce risotto ne contient pas de vin blanc, mais du bouillon de légumes. La coriandre et noix de muscade sont à utiliser...

Ca fait pas mal de temps que je me disais qu'il fallait que j'essaye de faire un risotto, faut pas mourrir idiote hein lol! Le sachet de riz Arborio dans mon placard depuis quelques semaines déjà il ne me manquait que les légumes, les champignons de Paris...