LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

22 décembre 2007

Quelques biscuits de Noël pour marquer mon retour...

Bonjour bonjour, ça fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes, travail oblige! Ayant des gros soucis avec ma main gauche (déjà là je met 10mn à écrire mon message avec ma main droite:-o) , je ne peux malheureusement plus tambouiller et popoter,...

Posté par douceamande à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2007

Création du jour : les "Muffinoises"...

L'idée m'est venue cette nuit (lol), je voulais faire un gâteau de Savoie, mais en même temps je voulais essayer le moule à muffins souple offert par ma tante, c'est comme ça que sont nés les "muffinoises", contraction de muffin et de génoise tant ces...

Posté par douceamande à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, moelleux

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10 novembre 2007

Et un défi de relevé un ....

J'avais prévu depuis quelques jours de (re)faire un pavé chocolat à la meringue de coco, chose voulue, chose faite, voila le résultat : Recto Verso Ca vous rappelle quelque chose? :-o ^^

Posté par douceamande à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2007

Une petite recette de cake aux noix et miel

J'ai fais cette recette dimanche dernier car j'avais une folle envie de noix! Ce cake était très bon mais c'est une catastrophe à cuire, comme il contient pas mal de miel et de sucre, il a tendance à brûler très vite si on ne surveille pas la cuisson...

Posté par douceamande à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré, miel, noix

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4 novembre 2007

Un peu de retard .....

Cookies au chocolat au lait Moelleux au chocolat J'ai fais quelques gâteaux jeudi, mais n'étant pas souvent chez moi en ce moment pas eu les temps de mettre les photos et les recettes, je me rattrappe maintenant pendant que petit loulou fait sa sieste...

Posté par douceamande à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux

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25 octobre 2007

Je veux des noix!

En ce moment j'ai une folle envie de noix et d'amandes (eh non je n'ai pas toujours envie de chocolat lol!), donc me voilà partie tout à l'heure à préparer un cake aux noix et épices. Pour la "touche en plus" j'ai ajouté un glaçage au chocolat, forcément...

Posté par douceamande à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, cake sucré, noix

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15 octobre 2007

De retour .... avec un marbré!

Me revoilà après une longue absence, en fait c'est parce que j'ai trouvé un travail, passionnant en passant, dans une boutique de cosmétiques frais fabriqués à la mains, que les connaisseurs et connaisseuses reconnaîtront ;-) Comme je suis très peu chez...

Posté par douceamande à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré

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2 octobre 2007

Tiens, voilà des brownies!

Ah les gâteaux au chocolat, y a pas à dire, c'est ceux que je préfère et avec des fruits secs c'est encore mieux! Hier j'ai donc fais la recette simplissime des brownies, tirée du livre de Trish Deseine "Je veux du chocolat". A la place des noisettes,...

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Tags: chocolat, amandes, brownie

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29 septembre 2007

Je veux du chocolat!!!

Coup classique quand je fais un gâteau aux fruits, j'ai une irrésistible envie de manger du gâteau au chocolat!!!! Hier donc je mange mon morceau de gâteau à la figue, très bon au passage, 1/2h plus tard... à 22h30 me voilà partie dans ma cuisine à faire...

Posté par douceamande à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

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28 septembre 2007

Gâteau-Biscuit à la figue et à la cannelle

Je continue dans la lignée des gâteaux aux fruits, enfin aux fruits secs pour celui là ;-) Ca faisait un bout de temps qu'il me faisait de l'oeil dans mon livre "Desserts" chez Marabout. J'adore la figues (surtout fraîches!) et la cannelle, logiquement...

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Tags: cannelle, figue

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