LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

27 mai 2008

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fais de muffins...

Chose très rare je n'avais aucune envie de gâteau au chocolat aujourd'hui, mais de fruits, et comme chez moi il n'y a que des bananes et des framboises surgelées (et que je préfère de loin ces dernières), hop c'est parti pour des muffins à la framboises...

Posté par douceamande à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, muffins

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24 mai 2008

Un cake salé au fromage et noisettes...

Faisant avec ce qu'il me restait dans mon frigo avant de faire des courses, j'ai opté jeudi soir pour un cake au fromage blanc et noisettes, facile à faire et plutôt light, car il ne contient pas de beurre, ni d'huile :-) La recette vient du livre "Quiches,...

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Tags: fromage blanc, cake salé, noisettes

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21 mai 2008

Une tarte au chocolat et caramel ...

J'adore les tartes au chocolat, dire que je ne les ai découvertes que l'année dernière, c'est fou, je n'en n'avais jamais mangé auparavant, à croire que dans ma Lorraine natale ça n'existe pas lol! Donc pour en revenir à ma tarte d'hier, que j'appelerais...

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Tags: chocolat, caramel, tarte sucrée

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19 mai 2008

Et une tarte salée... une!

Hier soir au menu, une tarte aux aubergines, tomates et chèvres, qui fut bien sympathique en ce fin de week-end :-D Les ingrédients : - 1 rouleau de pâte brisée - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 1 buche de chèvre - 1 aubergine - 1 tomate - sel et poivre...

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Tags: tarte salée, tomates, chèvre, aubergine

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18 mai 2008

Cake à la rhubarbe

J'ai fais ce petit cake vendredi, il me restait de la rhubarbe à utiliser, mais comme j'ai attendu 1 semaine la moitié avait commencé à pourrir, du coup il ne m'en restait plus que 300g, pas assez donc pour une tarte, qu'à celà ne tienne, j'ai trouvé...

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Tags: amandes, cake sucré, rhubarbe

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15 mai 2008

Sauce caramel à la fleur de sel d'Eryn

Cette recette provient du mythique blog Eryn folle cuisine, ce caramel est à tomber, vraiment addictif, du bonheur en pot ^^ On peut l'utiliser sur des gâteaux, crêpes, tartes ou encore sur des tartines... ou à la cuillère s'il en reste ;-) Ingrédients...

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Tags: caramel

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14 mai 2008

Un bien bon gâteau...

Il me restait hier 2 oeufs à utiliser avant qu'ils ne périment donc me voilà à la recherche d'une recette de gâteau qui n'utilise que 2 oeufs, eh bien ce n'est pas chose facile, dans la plupart il y en a 3! Au final j'ai fais un gâteau aux noix de pécan...

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Tags: chocolat, noix de pécan

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6 mai 2008

Une tarte originale...

Habituellement je n'aime pas trop les tartes aux fruits, mais comme il me restait des raisins de mon fils à finir et que je déteste les manger comme ça, hop hop hop, je recherche une recette pas trop compliquée de gâteau aux raisins. J'ai trouvé mon bonheur...

Posté par douceamande à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, amandes, tarte sucrée, raisins secs

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5 mai 2008

Pas de nouvelle recette...

... mais un petit clin d'oeil à chéridouceamande Il s'agit d'un mini gâteau moelleux avec comme recette la pâte à marbré dont la recette est là Quel talent de photographe mon chéri ;-) :-D

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2 mai 2008

Farandole de tartelettes....

J'aime trop les tartelettes au chocolat et comme il me restait de la pâte sablée maison de la dernière fois que j'avais surgelée, j'en ai refaites il y a 2 jours; à la pralinoise et à l'After Eight, un délice, trop trop bon, j'ai adoré et chéridouceamande...

Posté par douceamande à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, menthe, tartelette, pralinoise

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