LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

31 mai 2010

Glace à la pistache

Et on continue sur le lignée des glaces, c'est de saison, non? ;-) Au fur et à mesure de mes recettes je pense que vous aviez remarqué que j'aime beaucoup tout ce qui est à la pistache (merci G. Detou pour ta merveilleuse pâte!), alors évidement il fallait...

Posté par douceamande à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, pistache

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30 mai 2010

Tarte à la féta et aux courgettes

Aujourd'hui une tarte salée délicieuse et riche en goût, à base de féta, parmesan et courgettes ^_^ Recette légèrement modifiée, tirée du livre "Quiches, cakes et tartes salées" aux Editions Atlas, livre dont je suis fan, je crois que je vais finir par...

Posté par douceamande à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, courgettes, feta

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29 mai 2010

Roulé à la mousse de pistache

Bonjour à tous, le soleil est de retour en Lorraine, que ça fait du bien ^_^ Pour bien commencer le week-end je vous propose la recette du roulé à la pistache que j'ai fais le mois dernier et que j'ai apporté chez une amie, le seul mot à dire c'est TERRIBLE,...

Posté par douceamande à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, mousse, roulé

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25 mai 2010

Cookies au caramel et pépites de chocolat

Depuis quelques temps je teste avec plaisir des recettes de cookies, cette fois ci il s'agit d'une recette de la légendaire Eryn trouvée ici Ces cookies sont bien sympathiques, le seul petit bémol est qu'il ne restent pas moelleux longtemps, il vaut donc...

Posté par douceamande à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, caramel

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23 mai 2010

Crèmes à la pistache

Bonjour, après plusieurs jours d'absence pour cause de flemingite aïgue (lol) me revoilà avec une petite recette rapide et délicieuse, des petites crèmes à la pistache façon Danette, mon loulou de 5 ans a adoré ^_^ J'ai trouvé la recette qui à la base...

Posté par douceamande à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache

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19 mai 2010

Glace au chocolat de Felder

Aujourd’hui, même si le soleil n’est pas au RDV, je vous propose la délicieuse recette de la glace au chocolat de C. Felder que j’ai découverte sur le blog Le Cahier Gourmand de Sophie ici. Cette recette est un délice, très forte en chocolat et ma foi,...

Posté par douceamande à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace

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16 mai 2010

Tarte à la rhubarbe et tartelette pomme-crème de marrons

Je réalise cette tarte chaque année (ici et là) dès que les branches de rhubarbe pointent leur nez sur les étals, et je dois avouer que chaque bouchée est un moment de pur bonheur, d'autant que je tiens la recette de ma maman, que de souvenirs ^_^ Le...

Posté par douceamande à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte sucrée, marrons, rhubarbe

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15 mai 2010

Tarte légère aux tomates, fromage blanc et persil

Pour changer un peu des recettes sucrées, aujourd'hui je vous propose la recette de la tarte au fromage blanc, tomates cerises et persil. Cette recette est plutôt légère car elle ne contient que 2 oeufs et la crème liquide est remplacée par le fromage...

Posté par douceamande à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte salée, tomates

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14 mai 2010

Nougat glacé chocolat-amandes

Bonjour, aujourd'hui la recette du nougat glacé au chocolat et amandes, une recette délicieuse, facile et rapide à faire et ce qui ne gache rien, plutôt légère ^_^ Recette du livre "Chocôlat anti-déprime" de Marie-Laure Trombini (p 38) Ingrédients pour...

Posté par douceamande à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, amandes, blancs d'oeufs

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13 mai 2010

Cookies aux Carambars

Aujourd'hui la recette à tomber des cookies aux Carambars que j'ai trouvée sur le blog de Cuisinier...tout simplement" là Ces cookies sont trèèèès moelleux et que dire lorsque l'on tombe sur les pépites de Carambars, ahhhh, je suis fan et ma collègue...

Posté par douceamande à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, carambars

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