blancs d'oeufs - LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

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blancs d'oeufs

2 juin 2014

Gâteau macaron au chocolat

Gâteau macaron au chocolat

Voici un gâteau que j'affectionne tout particulièrement, imaginez un macaron géant garni de ganache au chocolat, le tout facile et rapide à réaliser, je valide ^^ J'ai également essayé la variante garnie de Lemon Curd végétalien (recette ici) La recette...

Posté par douceamande à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, blancs d'oeufs, macaron

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4 juin 2010

Mousse au chocolat ultra-light

Mousse au chocolat ultra-light

Un peu de légèreté ne fait pas de mal n'est ce pas, mais ça ne veut pas dire qu'il faut bouder les desserts et être frustrée, voilà ma philosophie du jour ! Donc histoire de se régaler en se déculpabilisant, voilà la recette de la mousse au chocolat ultra-light,...

Posté par douceamande à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, blancs d'oeufs

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14 mai 2010

Nougat glacé chocolat-amandes

Nougat glacé chocolat-amandes

Bonjour, aujourd'hui la recette du nougat glacé au chocolat et amandes, une recette délicieuse, facile et rapide à faire et ce qui ne gache rien, plutôt légère ^_^ Recette du livre "Chocôlat anti-déprime" de Marie-Laure Trombini (p 38) Ingrédients pour...

Posté par douceamande à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, amandes, blancs d'oeufs

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2 novembre 2008

Une mousse au chocolat délicieuse

Une mousse au chocolat délicieuse

Il me restait 3 blancs d'oeufs surgelés que je voulais utiliser.... et quoi de mieux quand on a pas le moral que le chocolat? C'est donc tout naturellement que j'ai cherché une recette de mousse au chocolat sans jaunes d'oeufs, uniquement avec des blancs...

Posté par douceamande à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, blancs d'oeufs

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30 août 2007

De retour de vacances!

De retour de vacances!

Coucou tout le monde, après 1 semaine de vacances dans le sud, me revoilà toute remotivée pour affronter la rentrée :-D Malgré le temps bof bof dans ma Lorraine, je n'ai pas perdu le goût des gâteaux.... au chocolat bien-sûr! ;-) Aujourd'hui j'ai testé...

Posté par douceamande à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, blancs d'oeufs

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