10 février 2007
Trop contente j'ai réussi mes 1ers yaourts au lait de croissance
J'ai tenté l'expérience hier soir, non sans une petite appréhension quant au résultats j'avoue, et ce matin, tadaaaaa, ils étaient réussis, test décisif le dessert de mon fils ce midi.... et bien il en a mangé un et a bien aimé, ouf sauvée !!!!
Pour la recette j'ai pris :
* 1 litre de lait de croissance
* 1 yaourt nature sucré au sucre de canne de Mamie Nova
* 4 cuillère à soupe de lait entier en poudre
Temps de cuisson à la yaourtière : 10h
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