Nouveaux muffins...

Ma dernière fournée date de cette après-midi : des muffins fleur d'oranger aux pépites de chocolat, un régal, y en a presque plus!

La recette :

-125g de farine

- 75g de sucre

- 75g de margarine

- 2 oeufs

- 1/3 de sachet de levure chimique

- 1/4 de verre (type verre à Nutella!) d'eau de fleurs d'oranger

- 75g de pépites de chocolat

Battre les oeufs en neige.

Mélanger le reste des ingrédients ensembles au batteur. Ajouter les blancs en neige délicatement.

Mettre dans des moules à muffins.

Faire cuire 18 mn thermostat 5.

Comments

[douceamande]

Oui avec du lait aussi c'est très bon, moi je n'en avais plus, alors j'ai utilisé la fleur d'oranger ;-)

[cahincaha]

Bon je les ai fait avec du lait et je les trouve très bons, je les trempe dans un bon chocolat chaud et c'est terrible!

[cahincaha]

Ah d'accord merci à toi et à ta maman alors...Bonne journée!

[douceamande]

Bonsoir :-D
Dans la recette originale il y a du lait à la place de la fleur d'oranger ;-)
Oui, ils sont très moelleux et le restent facilement pendant 3 jours, à la base c'est la recette du marbré que ma maman m'a donnée!

[cahincaha]

Bonsoir douceamande! Par quoi peut-on remplacer l'eau de fleurs d'oranger? Ils sont bien dodus ses muffins, miam!