LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

10 mars 2011

Pain brésilien

Je suis tombée par hasard sur la recette du pain brésilien sur le blog sucreengrain ici J'ai surtout été attirée par son aspect "dodu" et le côté light de la recette ^_^ J'ai utilisé de la fécule de maïs à la place de la fécule de pomme de terre et la...

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Tags: pain, brioche

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20 février 2011

Gratin de carottes à la crème

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, un gratin de carottes, vite préparé et délicieux, j'adore, j'en fais presque toutes les semaines :-) Je me suis inspirée de la recette du blog iciailleursetcesoir là Ingrédients : - env. 7-8...

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Tags: fromage, carottes, crème fraîche

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4 janvier 2011

Gratins à la raclette

Coucou les amis, l'heure du dîner approche, on commence à avoir le ventre qui gargouille, pourquoi ne pas préparer vite fait un gratin ultra fastoche à base de raclette ;-) Le premier est à base se macaronis et tomates cerises, le deuxième à base de poireaux,...

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Tags: fromage, gratin

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18 novembre 2010

English Muffins

Il y a 2 semaines de celà j'ai découvert une recette extraordinaire, celle des "English muffins", qui contrairement à ce que leur nom pourrait laisser croîre, ne sont pas des petits gâteaux sucrés, mais une sorte de petits pains. Je connaissais déjà ces...

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Tags: pain

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15 novembre 2010

Gratin de poireaux au cheddar

J'adore les poireaux, leur goût, leur odeur (oui oui!), j'aime tout, en général je les cuit à la vapeur et je les agrémente de crème fraîche, d'un peu de sel et de poivre et je me régale! Vous pensez bien qu'en voyant la recette des "poireaux crémeux...

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Tags: poireaux, fromage

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18 octobre 2010

Scones au cheddar

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette typiquement anglaise : les scones au cheddar. Le cheddar est un fromage anglais très fort en goût, personnellement j'adore, mais il est plutôt difficile à trouver par chez moi, en Lorraine. Lorsque je suis...

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Tags: fromage

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9 septembre 2010

Tarte fine basilic, champignons, mozarella

Après la délicieuse Tarte fine basilic, tomates, mozarella d'Eryn ici, j'ai imaginé une variante pour mon fils qui adore les pizzas aux champignons, il a des goûts bien particuliers mon loulou de 5 ans! :-o Ingrédients : *** Pour la pâte *** - 200 g de...

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Tags: champignons, fromage, tarte salée

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25 août 2010

Sauce tomate maison à l'ail et au basilic

Bonjour, en ce moment les jardins débordent de délicieuses tomates, rien à voir avec celles sans goût que l'on trouve sur les étals des supermarchés! Ma maman m'en ayant rapporté 3 kg, j'ai réalisé une délicieuse tarte tatin (recette ici), mais également...

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Tags: tomates

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13 août 2010

Tarte fine basilic, tomates et mozarella

Bonjour, aujourd'hui une recette de la célèbre Eryn; la tarte fine au basilic, tomates et mozarella que l'on trouve sur son blog ici Cette recette est délicieuse, la pâte est truffée de basilic ciselé, un délice qui en plus se prépare en 2 minutes, si...

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Tags: fromage, tarte salée, tomates

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28 juin 2010

Galettes au son d'avoine et de blé (Dukan)

Il y a quelques mois de celà je suis tombée complêtement par hasard sur une page concernant les bienfaits du son d'avoine à savoir faire maigrir, mais aussi dans la prévention du cancer du colon, du diabète et du cholestérol. Le son d'avoine est un aliment...

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Tags: son d'avoine

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