LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

25 novembre 2013

Gâteau aux pommes et caramel

Ma mère m'ayant donné des kilos et des kilos de pommes, il fallait trouver des idées pour liquider le stock...ajouté à celà un pot de caramel qui attendait son tour dans le frigo... et voilà un gâteau qui déchire ^^ Moelleux et fondant, voilà les descriptifs...

Posté par douceamande à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel

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18 novembre 2013

Cheesecake cappuccino

Cheesecakes forever.... oui j'adore les cheesecakes, pourtant je me souviens encore du 1er que j'ai dégusté il y a 7 ans à Paris, j'ai trouvé ça...comment dire... écoeurant, je n'avais vraiment pas adhéré à ce petit goût légèrement salé dans un gâteau,...

Posté par douceamande à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, café, dulcey

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17 novembre 2013

Flan pâtissier sans pâte

Ca fait quelques temps que je suis "obsédée" par un dessert, enfin surtout par les photos que je vois partout... il s'agit du flan pâtissier. Je ne me suis jamais spécialement intéressé à ce dessert, mais je trouve que l'aspect est très appétissant! Après...

Posté par douceamande à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, oeufs

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9 novembre 2013

Cupcakes aux Tagada

Bon ok, j'ai dis que les cupcakes brownies à la pistache étaient les derniers du moment, mais.... j'ai voulu faire plaisir à mes collègues en leur ramenant des douceurs, si si ^^ J'ai donc réalisé des cupcakes aux fraises Tagada, et le moins qu'on puisse...

Posté par douceamande à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, tagada

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7 novembre 2013

Cupcakes brownie à la pistache

Toujours dans ma folie des cupcakes...promis c'est la dernière fournée (pour le moment lol), et pas des moindre, tant au niveau goût qu'au niveau calories ha ha, mais on s'en fout des calories hein, le maillot de bain c'est pour l'année prochaine, et...

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Tags: chocolat, cupcakes, pistache, brownie

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6 novembre 2013

Cheesecake au citron sans cuisson et sans gélatine

J'adore les cheesecakes... et les cupcakes... et les cookies...et aussi les brownies, ooops, revenons à notre cheesecakes ... toujours en recherche de nouvelles recettes j'ai trouvé celle des cheesecakes sans cuisson et sans gélatine sur le blog Cakes...

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Tags: citron, cheesecake

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5 novembre 2013

Cupcakes chocolat-anis

Aujourd'hui encore des cupcakes... au chocolat et à l'anis avec un glaçage à base de Philadelphia, un mélange original et très bon, n'hésitez pas à tester ^^ La recette vient toujours de mon livre " La bible des pâtisseries new-yorkaises" aux Editions...

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Tags: chocolat, cupcakes, philadelphia, anis

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4 novembre 2013

Cupcakes vanille-chocolat

Je continue avec les cupcakes... ceux-ci ont été réalisés la semaine dernière lors d'un atelier cupcakes que j'ai réalisé chez moi, mes "2 élèves" et mon fils ne se sont pas fait prié pour les dévorer... à raison car ils étaient trop boooooons ^^ La recette...

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Tags: chocolat, cupcakes, vanille

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3 novembre 2013

Cupcakes citron-pavot

Les cupcakes j'adore ça, et dès qu'il s'agit de tester une nouvelle recette je suis partante... aujourd'hui je vous propose des cupcakes citron-pavot avec un glaçage au citron, résultat : des cupcakes légers, raffraichissants et légèrement croquants grâce...

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Tags: citron, cupcakes, pavot

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2 novembre 2013

Royal au chocolat

Voici un gâteau de fête que j'ai réalisé en début d'année à l'occasion d'un anniversaire (d'où le prénom figurant dessus lol). Outre le fait que ce gâteau "en jette", il est délicieux, croquant et fondant à la fois miam ! ^^ La recette vient du blog mimine...

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Tags: chocolat

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