Articles populaires – LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

14 mars 2014

Marbré italien

Bonjour tout le monde, aujourd'hui une petite recette que je voulais faire depuis longtemps, celle du marbré italien. A la description, ce marbré est rond, zébré et surtout très moelleux, et ça, ça me parle forcément ^^ Un petit quart d'heure de préparation...

Posté par douceamande à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré

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6 août 2014

Cheese Naans

Coucou tout le monde... je vous propose aujourd'hui une recette de Cheese Naans...mais qu'est ce que les Cheese Naans? Ce sont des petits pains chauds fourrés au fromage (souvent type Kiri), que l'on trouve dans les restaurants indiens... c'est délicieux...

Posté par douceamande à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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25 mai 2007

Le palmarès des meilleures farines à pain

Depuis 1 mois que j'ai ma machine à pain, j'ai pu essayer de nombreuses farines toutes prêtes, certaines sont franchement pas terribles, et bizarrement c'est souvent les + chères! Voici mon trio gagnant, 3 pains très différents, mais aussi bons l'un que...

Posté par douceamande à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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3 mars 2007

Derniers yaourts : amande et praliné mes préférés!

J'ai essayé 2 nouvelles recettes de yaourts cette semaine, la 1ère, les yaourts au pralin (voir recette plus bas), recette est toute simple : * 1l de lait * 1 yaourt nature * 8 cuillères à café de sucre * 180g de pralin maison Fouetter tous les ingédients...

Posté par douceamande à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt

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27 juin 2007

Biscuits moelleux au chocolat

Du chocolat, toujours du chocolat, je suis accroc, pas moyen de passer une semaine sans faire des gâteaux au chocolat.... et le pire c'est que je suis seule à les manger, vu le petit mangeur de fils que j'ai ! Hier j'ai donc tenté la recette des biscuits...

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Tags: chocolat

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3 septembre 2007

J'ai fais mon macérat de calendula!

J'avais acheté il y a 3 semaines une bouteille d'huile de tournesol bio en Allemagne, je voulais en faire du macérat de vanille, mais vu la quantité de gousses que j'aurais dû mettre dans mon huile pour qu'elle soit vraiment top, ça aurait été la ruine...

Posté par douceamande à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beauté

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5 septembre 2007

Et hop une nouvelle fournée de muffins!

Pas un mois ne passe sans que je fasse de muffins, c'est plus fort que moi lol! Aujourd'hui j'ai innové et surtout, j'ai pris les ingrédients qui me tombaient sous la main! Donc aujourd'hui c'est des muffins aux noix, avec des pépites de chocolat, de...

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Tags: muffins

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10 septembre 2007

Un gâteau ultra-moelleux....

J'ai déterré tout à l'heure, une recette sublime qui me vient d'un livre de cuisine de ma maman, qu'elle a reçu en cadeau il y a plus de 40 ans! Il s'agit du Gâteau de Savoie, j'adore cette recette parce qu'elle ne comporte pas de levure, je déteste de...

Posté par douceamande à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux

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27 mai 2007

Mouahaha, j'ai fais des macarons au chocolat....

.... je crois que Ladurée et Lenôtre peuvent avoir du soucis à se faire lol !!!!! Admirez les chefs-d'oeuvre (en péril?).... Bon ok ils ne payent pas de mine (on dirait même pas des macarons lol!) mais ils sont très bon, je vais tous les manger, na! Recette...

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Tags: chocolat

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20 juin 2007

L'idée du jour : fabrication de bougie...

Il me restait plusieurs boîtes vides de bougies l'Occitane, elles sont tellement jolies que je n'ai pas pu me résoudre à le jeter! J'ai donc eu l'idée de fabriquer une bougie et de la couler dans une de mes belle boîboîte :-D J'ai utilisé de la cire d'abeille...

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Tags: Maison

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1 mars 2008

Une crème brûlée fastoche

Encore une petite recette que j'ai trouvé sur le prospectus "Solutions Maison", elles sont vraiment sympas ces recettes et super faciles à faire, comme j'aime :-D PS : en fait je cherchais une recette qui me permette d'utiliser les 2 jaunes d'oeufs restant...

Posté par douceamande à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée

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21 octobre 2008

Le concombre au beurre

D'habitude on mange le concombre cru, en salade avec de la crème, c'est délicieux d'ailleurs :-) Mais qui penserait à faire cuire le concombre à la poêle avec du beurre? J'ai été la première surprise en découvrant cette recette il y a des années sur un...

Posté par douceamande à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre

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21 octobre 2008

Un pain ciabatta délicieux...

... bon ok je ne me suis pas tuée à la tâche, je l'ai fais à la MAP avec une préparation tout prête, j'ai juste eu a ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olives Le paquet Farine pour Ciabatta achetée au Lidl, - d'1€ J'utilise une MAP Robolux, les proportions...

Posté par douceamande à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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2 novembre 2008

J'ai testé le gâteau invisible aux courgettes d'Eryn

Dès que j'ai vu la recette j'ai été tentée par ce "gâteau" pleins de courgettes, enfin une recette qui change de mes tartes et cakes salés, merci Eryn :-D Ingrédients : - De 700 à 750 g de courgettes ( 4 courgettes moyennes ) - 2 oeufs- 100 g de lait...

Posté par douceamande à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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2 février 2009

Un shampooing, un gel douche et une poudre libre...

Allé cette fois j'me lance, je vous met les recettes de mes dernières popotes cosméto, c'est pas trop tôt, je sais bien, mais j'ai du mal à prendre du temps ces derniers temps pour mettre mon blog a jour, y a des périodes comme ça.... Ces 3 recettes viennent,...

Posté par douceamande à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beauté

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21 juin 2009

Pas de recette de cuisine, mais un baume à lèvres au beurre de mangue!

En faisant le tri hier dans ma malette à produits Aroma-zone, je suis tombée sur un berlingot de beurre de mangue, en faisant une petite recherche dans les fiches techniques d'Aroma-zone, j'ai trouvé une petite recette de baume à lèvres bien sympa. Ingrédients...

Posté par douceamande à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beauté

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2 mars 2009

Püpperchen (beignets faciles)

J'ai trouvé cette super recette sur le site l'internaute, là La préparation des beignets se fait en 10 mn chrono, pas de temps de repos car ils contiennent de la levure chimique, en moins d'une heure on a une vingtaine de beignets délicieux :-D Ingrédients...

Posté par douceamande à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets

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19 juillet 2009

Des framboises fraîches et le gâteau qui va avec!

Samedi dernier je suis allé, comme à mon habitude ces derniers temps, à la cueillette de fruits et légumes et le moins que je puisse dire c'est que la récolte a été fructueuse, j'ai rapporté des tomates, de la salades, des minis courgettes et d'autres...

Posté par douceamande à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises

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24 février 2010

Gâteau d'anniversaire aux Smarties

Aujourd'hui la recette du gâteau d'anniversaire de mon fils qui a eu son petit succès auprès des ses petits copains ^_^ J'avais trouvé la recette dans un magazine de cuisine, mais je n'arrive plus à mettre la main dessus, donc je vous donne la recette...

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Tags: anniversaire

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19 avril 2010

Gâteau fourré à la crème de pruneaux

Ce soir je vous propose la recette du gâteau fourré à la crème de pruneaux que j'ai fais il y a 2 semaines, j'ai largement été inspirée de la recette du blog Sucrissime ici, à la différence que j'ai utilisé une base de gâteau au yaourt, un peu plus light...

Posté par douceamande à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux

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8 août 2010

Lemon Curd (crème au citron) maison

Aujourd'hui la recette du Lemon Curd, une délicieuse crème au citron, à tartiner sur du pain, de la brioche, garnir des tartelettes au citron, ou comme moi faire un délicieux roulé au citron (recette à venir prochainement ;-) ) La rece tte vient du site...

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Tags: citron

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26 décembre 2012

Truffes en caissettes

Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël ^_^ Aujourd'hui une petite recette de saison, celle des truffes, mais pour changer un peu, elles seront en caissette, ce qui leur donne un côté un peu plus festif :-) La délicieuse recette...

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Tags: chocolat

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7 avril 2013

Brioche Juive

Un cube de levure boulangère à utiliser, après une petite recherche je suis tombée sur la recette de la brioche juive sur le site gâteau.com ici Cette recette est plutôt light, elle ne contient pas de lait et le beurre est remplacé par l'huile d'olive....

Posté par douceamande à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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26 avril 2013

Macarons aux amandes

Une envie de sucré il y a quelques jours, hop je feuillette mes livres de cuisine et je tombe sur une recette très alléchante, celle des macarons aux amandes, 3 mn de préparation, 10 mn de cuisson, et des macarons à tomber, pour ceux qui connaissent les...

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Tags: amandes

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4 novembre 2014

Chiffon cake

Je continue dans la lignée des gâteaux américains et vous propose une autre recette de mon livre culte " La bible des gourmandises new-yorkaises"... le "Chiffon cake" garni de crème au beurre et de confiture de fraises... un vrai délice ce gâteau tout...

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Tags: confiture

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