Articles populaires – LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

12 octobre 2008

Muffins rhubarbe-cannelle

Au départ je cherchait à faire un gâteau à la rhubarbe classique, j'ai donc décongelé ma rhubarbe et oh surprise en la pesant... il ne restait que 200g après toute l'eau qu'elle a rendue :-S J'ai trouvé la recette là, j'ai divisé la recette par 2 et j'ai...

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Tags: muffins, cannelle, rhubarbe

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22 octobre 2008

Apfelpfannkuchen, crêpes allemandes à la pomme

Voilà le repas typique que me faisait ma grand-mère quand j'étais petite : de la soupe et des crêpes de pommes qu'on appelle par chez moi les "Apfelpfannkuchen", c'est un régal, par contre pas light du tout et bien bouratif lol J'ai trouvé la recette...

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Tags: cannelle, pommes, crêpes

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25 juin 2008

Une mousse de framboises à l'agar-agar ....

Ma mère m'a rapporté des framboises de son jardin avant hier, il fallait que je les utilise vite fait car elles commençaient à faire la gueule lol! Pas envie de faire un gâteau, j'ai donc fais une mousse, comme je suis végétarienne, point de gélatine...

Posté par douceamande à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mousse, agar-agar

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2 novembre 2008

Une mousse au chocolat délicieuse

Il me restait 3 blancs d'oeufs surgelés que je voulais utiliser.... et quoi de mieux quand on a pas le moral que le chocolat? C'est donc tout naturellement que j'ai cherché une recette de mousse au chocolat sans jaunes d'oeufs, uniquement avec des blancs...

Posté par douceamande à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, blancs d'oeufs

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15 avril 2008

Un gâteau rebelle mais tellement bon lol!

Ouhlala, ça fait un bout de temps que je ne suis pas venue, mais je ne vais pas me plaindre, j'ai fais une magnifique rencontre (oui oui, mon grand brun, c'est de toi de que je parle ;-) ), alors pour une rencontre exceptionnelle, il fallait un gâteau...

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Tags: chocolat, fondant, amandes

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26 octobre 2008

Moelleux aux pommes et à la cannelle

J'ai eu des kilos et des kilos de pommes de ma mère, et donc forcément en ce moment la plupart de mes desserts et gâteaux sont à base de pommes! Cette fois ci j'ai fais un moelleux aux pommes et à la cannelle, je cherchais une recette qui ressemble au...

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Tags: moelleux, cannelle, pommes

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22 mai 2009

Crumble aux flocons d'avoine, chocolat et fraises gariguette

Suite à la cueillette des fraises gariguette de dimanche dernier, et suite à la glace aux fraises, il me restait 300g de fraises à utiliser de toute urgence car un peu écrasées dans leur sachet, la recette fut vite trouvée pour une fan de crumble comme...

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Tags: flocons d'avoine, fraises, crumble

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7 juin 2009

J'ai testé le Twix Géant de Mewmewchou

Je suis tombée en admiration devant cette recette, apparement bien connue de la blogosphère, sur le blog des recettes de Ceci, ici, qui elle même l'avait trouvé sur le blog de Mewmewchou là Certes cette recette n'est pas du tout diététique, je dirais...

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Tags: caramel, lait concentré sucré, pralinoise

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12 juin 2009

Gâteau moelleux aux cerises et à l'amaretto

Le cerisier chez mes parents est plein de belles et bonnes cerises que les oiseaux n'ont pas encore attaquées, chose rare! Après avoir fais de la confiture la semaine dernière et en avoir congelé une partie, j'ai fais ce délicieux gâteau, riche en cerises...

Posté par douceamande à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, cerises, amaretto

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22 juillet 2009

Crumble mangue-beurre de cacahuètes

Il y a quelques mois de ça, je suis tombée sur la recette d'un crumble à base de beurre de cacahuètes et de bananes sur le blog d'Ika ici, je me rappelle m'être régalée:-D Comme il me restait un fond de pot de beurre de cacahuètes à terminer je me suis...

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Tags: beurre de cacahuètes, crumble, mangue

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17 septembre 2009

Des rochers coco façon bounty

J'avais déjà vu cette recette sur la blogosphère il y a quelques mois, et ai eu une piqûre de rappel quand la recette filmée est passé il y a 2 semaines dans l'emission 100% Mag' sur M6 où l'on nous montrait la recette en direct, j'ai tiqué en constatant...

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Tags: chocolat, noix de coco, lait concentré sucré

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24 décembre 2009

Biscuits de Noël la suite...

Bonjour bonjour, ça y est nous y sommes, c'est Noël, mon loulou trépigne d'impatience, il a déjà prévu de se faire "tout beau" pour accueillir Papa Noël ce soir, trop mignon! J'ai réalisé hier soir ces délicieux petits biscuits parfumés à la vanille et...

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Tags: fève tonka, Noël, biscuits

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29 décembre 2009

Un petit cake au fromage et noisettes

Je vous propose ce soir une recette bien sympathique de cake salé au fromage (faisselle et emmental) et noisettes, accompagné idéalement d'une soupe ou d'une petite salade. La recette vient du livre "Quiches, cakes et tartes salées" aux Aditions Atlas....

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Tags: fromage blanc, cake salé, noisettes

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21 janvier 2010

Tarte des rois pistaches-cerises griottes ...

A l'origine je voulais faire une galette des rois à la pistache et aux cerises griottes, d'après la recette du blog mirliton ici , mais j'ai eu un soucis avec la pâte qui était trop liquide, à mon avis parce que je beurre n'était pas assez mou, du coup,...

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Tags: pistache, amandes, cerises

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27 décembre 2009

Verrines de Noël

Comme je vous en parlais hier, voici les délicieuses verrines "Mousse de pistaches sur lit de poires" que j'ai réalisées pour le réveillon du 24, elles ont beaucoup plu. Nous étions une vingtaine, j'ai donc réalisé 2O verrines. J'ai trouvé des verrines...

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Tags: pistache, poires, mascarpone

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31 décembre 2009

Barres au muesli et abricots

Pour ce dernier jour de l'année, je vous propose une recette énergétique et pleine de vitamines : les barres de muesli et abricots, idéales pour commencer l'année 2010 du bon pied :-D La recette vient du livre "Gâteaux simplissimes" chez Marabout Chef...

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Tags: noix de coco, abricots, flocons d'avoine

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14 février 2010

Quiche aux tomates cerises-emmental et ail

J'adore les tartes salées, j'en fais quasiment toutes les semaines et j'en mange une part tous les midis pendant ma pause déjeuner, c'est bien pratique, on réchauffe sa part en 5mn et le tout est joué ^_^^ Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche...

Posté par douceamande à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte salée, tomates

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27 février 2010

Pancakes pommes cannelle ...

Bonjour, c'est une belle journée qui s'annonce aujourd'hui, il fait beau, mon salon est baigné de soleil... et j'ai mangé de délicieux pancakes au petit déj' ^_^ Je n'avais jamais fais de pancakes, mais en cherchant une recette hier soir je suis tombée...

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Tags: cannelle, pancakes, pommes

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10 mai 2010

Tomates à la feta grillée et à l'ail

Aujourd'hui je vous présente une recette que j'adore et qui est ultra rapide à préparer; les tomates à la feta grillée et à l'ail appellées aussi "Feta Saganaki". C'est une recette que j'ai trouvé il y a aumoins 6 ans dans un programme télé et de mémoire...

Posté par douceamande à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, feta, ail

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21 février 2010

Tarte aux tomates, moutarde et raclette

Le printemps arrive tout doucement (comment ça encore 1 mois? lol), mais en attendant nous sommes toujours en hiver, il fait froid et moche dehors... tout ça pour vous parler de ma tarte aux tomates, moutarde et raclette, profitons encore des bonnes choses...

Posté par douceamande à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte salée, tomates

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29 mai 2010

Roulé à la mousse de pistache

Bonjour à tous, le soleil est de retour en Lorraine, que ça fait du bien ^_^ Pour bien commencer le week-end je vous propose la recette du roulé à la pistache que j'ai fais le mois dernier et que j'ai apporté chez une amie, le seul mot à dire c'est TERRIBLE,...

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Tags: pistache, mousse, roulé

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9 février 2011

Cookies chocolat et noix de pécan caramélisées

Coucou! Ce soir je vous propose une recette de cookies un peu spéciale, imaginez des cookies au chocolat, un petit goût de chataignes et des noix de pécan caramélisées... une véritable gourmandise ^_^ La recette vient du blog sucreengrain ici Ingrédients...

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Tags: chocolat, cookies, noix de pécan

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25 novembre 2012

Cheesecake au Nutella et Oréo

Ce soir une recette de cheesecake ultra facile et rapide à réaliser :-) Ce cheesecake est sans oeufs, sans gélatine... et sans cuisson, oui oui, ça existe! La recette vient du blog de Lucie Barthélémy ici ingrédients : *** Pour le fond *** - 154 g d'Oréos...

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Tags: nutella, cheesecake, oréo

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8 février 2013

Clafoutis aux cranberries fraîches

Monsieur chéri ayant acheté une barquettes de cranberries fraîches la semaine passée, il fallait bien utiliser les bêtes! Après une brève recherche sur le net j'ai trouvé une recette très tentante d'un clafoutis... très bonne idée, ce clafoutis est un...

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Tags: cranberries, cannelle, clafoutis

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4 novembre 2013

Cupcakes vanille-chocolat

Je continue avec les cupcakes... ceux-ci ont été réalisés la semaine dernière lors d'un atelier cupcakes que j'ai réalisé chez moi, mes "2 élèves" et mon fils ne se sont pas fait prié pour les dévorer... à raison car ils étaient trop boooooons ^^ La recette...

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Tags: chocolat, cupcakes, vanille

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