Articles populaires – LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

26 novembre 2011

Carrot cake

Ca faisait longtemps que j'avais envie de goûter au Carrot cake, j'étais assez intriguée par le goût que ça pouvait avoir avec des carottes, j'avoue que j'ai été rassurée par le fait qu'il y ait de la cannelle et des fruits secs, et j'ai eu raison, c'est...

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Tags: cannelle, carottes, cake sucré

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19 novembre 2012

Cupcakes pralin-pain d'épices

Ah les cupcakes j'adore ça, surtout ceux garnis de crème au beurre, oui oui j'adore la crème au beurre, ah les bûches de Noël.... je m'égare, revenons à nos cupcakes! J'en ai déjà réalisés plusieurs fois, mais je dois bien avouer que je n'étais jamais...

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Tags: cupcakes, noisettes, pain d'épices

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27 juillet 2011

Brownie fondant chocolat-bananes

Après un long mois d'absence dû à beaucoup d'occupations personnelles, me revoilà avec une recette ultra-gourmande, celle du brownie fondant chocolat-bananes, il fait tellement moche dehors que toutes préoccupations liées à un quelconque bikini sont à...

Posté par douceamande à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, brownie

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1 juin 2011

Glace à la cerise et au yaourt

Bonjour à toutes et à tous, me voilà de retour après une longue absence dûe entre autre à un déménagement mais aussi à un manque total de motivation pour la cuisine... mais maintenant ça va mieux ;-) Les cerises sont de retour, aussi je vous propose aujourd'hui...

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Tags: glace, cerises, yaourt

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25 juillet 2017

Crumble fraises-framboises

Un petit crumble fraises-framboises ça vous tente? C'est parti alors :-) La recette vient de Marmiton ici Ingrédients : - 200 g de fraises fraîches - 200 g de framboises fraîches - 25 g de sucre - 60 g de farine - 40 g de beurre --------------------------------------...

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Tags: framboises, fraises, crumble

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4 janvier 2015

Galette des rois amande et gelée de groseilles

Bonjour à toutes et à tous, tout d'abord je vous présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui je l'espère sera pleine de gourmandises ^^ Pour la première recette de l'année voici une recette de saison, la galette des rois, que c'est bon,...

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Tags: amandes, groseilles, galette des rois

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31 octobre 2010

Minis cupcakes tonka - nutella

Ca faisait longtemps (le mois dernière en fait lol) que je n'avais pas fais de cupcakes. Plusieurs impératifs cette fois, ils fallaient qu'ils soient petits et rapides à faire. Pour le gâteau j'ai choisi une base de sponge cake à laquelle j'ai ajouté...

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Tags: fève tonka, nutella, cupcakes

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26 août 2012

Tian d'aubergines et tomates à la mozarella

Ouhlala ça fait 2 mois que je n'ai pas donné de nouvelles, comme le temps passe vite! Bon après 3 semaines de vacances, dont 2 dans le sud à se dorer la pilule, me revoilà avec une recette typiquement provençale, celle du tian ^_^ Le mien est aux tomates,...

Posté par douceamande à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, aubergine, mozarella

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6 septembre 2007

Tarte bi-goût au chocolat- Michoko - bananes!

Ma grand-mère m'ayant donné un pot de crème liquide se périmant aujourd'hui, me voilà donc obligée de faire une tarte au chocolat, oh la bonne excuse hé hé !!! Il me restait des Michokos, mais plus de noix, donc à la place j'ai mis des rondelles de bananes...

Posté par douceamande à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, tarte sucrée

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28 avril 2008

Tartelettes au chocolat et noix de pécan!

Ce matin, envie trop forte de chocolat, mais un peu plus raisonnable que d'habitude, je n'ai pas fais une grosse tarte au chocolat, mais 2 petites tartelettes, c'est pas plus mal, et du coup de savoure encore plus chaque bouchée :-D Pour la pâte j'ai...

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Tags: chocolat, noix de pécan, tartelette

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9 mars 2008

Un régal de tarte salée....

Ce midi je me suis préparée vite fait bien fait une petite tarte au bleu et tomates cerises, en 5mn montre en main c'était prêt, et le résultat fût terriblement délicieux :-D Je me suis inspirée d'une recette de "mandarine" trouvée sur le blog Lush, j'ai...

Posté par douceamande à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte salée, tomates

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28 juillet 2009

Cheesecake au citron

Obsession quand tu nous tiens! Encore une recette de cheesecake, au citron cette fois ci, recette largement inspirée de la recette du blog de Ceci là Ce cheesecake fût un régal, bien frais, acidulé mais pas trop, léger, mmmm, à refaire d'urgence! Ingrédients:...

Posté par douceamande à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cheesecake, mascarpone

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2 août 2009

Crumble aux prunes

Un délicieux crumble aux prunes que j'ai fais la semaine dernière.... Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site Les Foodies ici Il me restait à peu près la moitié de la pâte crumble, je l'ai utilisée en faisant 3 crumbles individuels à la...

Posté par douceamande à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, prunes, crumble

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29 novembre 2009

Des muffins au marzipan....

J'ai fais jeudi soir des muffins un peu particuliers avec une grosse boule de "marzipan", c'est une spécialité allemande; de la pâte d'amandes enrobée de chocolat noir, ça ressemble à ça sauf que c'est plus gros et de forme ronde allongée (pas sûre que...

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Tags: muffins, amaretto, pâte d'amande

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7 février 2010

Un gâteau au caramel...

Bonjour, bonjour, une nouvelle semaine qui commence et qui, je l'espère pour vous et moi, sera pleine de bonnes surprises, parce que franchement la semaine passé fût pleine de merdouilles, si vous me passez l'expression! Allé un bon gâteau au chocolat...

Posté par douceamande à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, caramel

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12 février 2009

Mon cake aux cranberries et amandes..

Voici enfin la recette de ce cake délicieusement moelleux et fruité... Ingrédients : * 250g de farine avec levure incorporée * 150g de sucre *1/2 verre de lait * 150g de margarine * 3 oeufs * 125g de cranberries séchées * 75g de poudre d'amandes * 20...

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Tags: cranberries, amandes, cake sucré

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14 février 2009

Un brownie aux pistaches...

Un délicieux brownie tout fondant, délicieusement parfumé à la pâte de pistache et aux pistaches, j'adore ! :-D La recette d'origine contenait des noix, mais on peut aussi mettre des noisettes, des amandes... Extrait du livre "Larousse 100% Plaisir Chocolat"...

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Tags: chocolat, pistache, brownie

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16 mars 2010

Mon 1er roulé Fève Tonka - Nutella

Bonjour, j'espère que la semaine a bien commencée pour vous. Pour ma part elle a commencé de façon gourmande avec mon tout premier roulé parfumé à la fève tonka et fourré de Nutella... dois-je préciser que mon loulou, ma patate et moi nous sommes régalés?...

Posté par douceamande à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève tonka, nutella, roulé

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2 juin 2012

Confiture de poires à la fève tonka

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui encore une confiture, de poires cette fois-ci... Pour la petite histoire je n'aime pas les poires, c'est un fruit qui je trouve n'a pas de goût, dans un moelleux ça passe bien, mais alors faire de la confiture avec je n'en...

Posté par douceamande à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève tonka, poires, confiture

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12 juin 2012

Tarte mascarpone et courgettes

Une petite recette simple, rapide et ultra bonne de tarte salée, ça vous tente? J'ai trouvé la recette dans le Cuisine Actuelle de ce mois. Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 pot de 250 g de mascarpone - 4 cuillères à soupe de crème fraîche...

Posté par douceamande à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, courgettes, mascarpone

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16 décembre 2012

Spritz à la Fève Tonka

Bientôt Noël, et qui dit Noël dit forcément ... biscuits ^_^ J'ai commencé la semaine dernière avec des biscuits de Noël meringués aux amandes et cannelle ici et j'ai continué aujourd'hui avec des Sprits vanille/tonka. La recette vient du petit livre...

Posté par douceamande à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève tonka, Noël, biscuits

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6 février 2013

Vacherin glacé à la pistache et son coulis de fruits rouges

Voici le dessert que j'ai réalisé le soir du 31 décembre, un vacherin, enfin dans mon cas une bûche, glacé et son coulis de fruits rouges. Ce dessert est top car très facile à réaliser, ne prend que très peu de temps et niveau goût waaaaah que du bonheur,...

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Tags: framboises, pistache, meringues

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23 février 2007

Aujourd'hui au goûter de loulou de la compote pomme-kiwi

Comme je n'avais plus de compotes du commerce pour loulou et un tas de kiwis, je me suis dis que j'allais faire une tite compote à Thibaut, il adore les kiwis... et forcément je n'ai eu aucun problème pour qu'il finisse le pot héhé! La recette est tout...

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Tags: pommes, compote, kiwi

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25 mai 2007

Une tite compote fraises-rhubarbe pour petit loulou...

... et grandes louloutes! :-D Je l'ai préparée au Babycook. Ingrédients pour 4 petits pots Béaba : - 4 longues branches de rhubarbe - une dizaine de fraises - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre Enlever les fils des branches de rhubarbe. Les couper en petits...

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Tags: fraises, rhubarbe, compote

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15 juin 2007

Au menu ce soir, une tarte tomates/gouda/mozza

Je me suis régalée ce soir avec ma t'ite tarte, enfin la moitié de la tarte (seulement?), je ne suis pas une goinfre quand même (quoi que!) :-D Ingrédients : * 1 rouleau de pâte feuilletée * 3 tomates * 1 cuillère à soupe de moutarde * un morceau de gouda...

Posté par douceamande à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte salée, tomates

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